Сайт новостей

Диета, богатая белками, но с ограниченным количеством углеводов, помогает снизить риск развития и роста раковых опухолей.

Исследователи из центра рака Британской Колумбии вырастили мышей с подсаженными человеческими раковыми клетками. При этом мышей разделили на группы по видам диет.

Первая диета состояла из 55% углеводов, 23% протеинов и 22% жиров. Вторая - из 15% углеводов, 58% - белков и 26% жира. У мышей из второй группы рост опухоли был замедлен, по сравнению с мышами из первой группы.

Выяснилось, что белковая диета, во-первых, активирует работу иммунной системы, а во-вторых, ограничивает глюкозу и инсулин в крови, которые связывают с развитием рака.

Источник: medkarta.com